lunes, 25 de enero de 2010

Semillitas

Sentimos ser unas pesadas con la ópera, pero hemos encontrado una secuencia cinematográfica de la película Philadelphia, de Jonathan Demme (1993), donde Tom Hanks encarna un enfermo de sida,con esta aria explica su circunstancia y sufrimiento a su abogado. Seguimos diciéndolo, no hay nada como la ópera para expresar los sentimientos de las personas a su máxima expresión, no hay nada, nada que se le pueda comparar, esperamos que con este video podais comprobarlo aunque sea un poquito, pero esto es muy personal, y se realiza muy poco a poco, pero desafortunadamente se considera elitista, los precios de las entradas a la ópera lo confirman, pero siempre que un profesor sea un enamorado de cualquier cosa, seguro que lo introducirá en la escuela, por eso os queremos ofrecer un poco de ese amor que sentimos por la ópera. Unas semillitas con las que nunca se sabrá si crece una hierbecita, un arbusto o un árbol gigantesco, la cuestión es que siempre crece. Mi semillita la plantó una amiga cuando me pasó la canción "Nessum Dorma" en el móvil, desde aquel día me despierto siempre con esa melodia, muchas gracias, Ines.

jueves, 7 de enero de 2010

La Traviata

Este año no sé como habrá sido para vosotros la asignatura de música.....desde aquí os deseamos mostrar nuestra pasión por la música, por la ópera, por los conciertos, por las obras musicales, por todo lo que no sea dar golpecitos con los palillos chinos, que ya no los queremos ni ver.

Seitán


Me había olvidado, ¿como puede ser.............?, desde luego, me emocioné mucho el año pasado cuando lo descubrí, imaginar, realizar un producto que no es nada barato en tiendas especializadas, por 4 durillos,....y direis ¿el que?, pues la carne vegetariana, no es que seamos vegetarianas, pero nos emociona descubrir "cosas", en este caso una receta nutritiva e instructiva, ya que podemos llevarlo al aula, porque el seitán es la masa de la harina sin almidón, ¿no es maravilloso?, podemos llevar este proceso a la escuela donde podrán ver el proceso, muy parecido al que producen las enzimas de la saliva con los hidratos de carbono que ingerimos. Hacemos un breve resumen, si masticamos hidratos de carbono, se mezcla con la saliva, con ello se crea el bolo alimenticio, que produce un acto pre-digestivo gracias a la acción de la amilasa, enzima presente en la saliva, por lo que la cadena larga de hidratos de carbono se fragmenta en azúcares, y con ello aumenta su poder cariogénico. El proceso se puede realizar, lo hemos hecho y es tal como se muestra en este enlace, sabroso, puede que no mucho, pero acompañado de una buena salsa de tomate está muy bueno. ¡Ale! animaros y ya nos contais, no tengais miedo que para eso sois profesores. ¿Ah!, por si acaso os recordamos que el seitán es gluten, ya sabeis que no pueden ingerirlo los celiacos.

¿Otra vez el mismo error?. OLPC determinismo tecnológico y educación Por: Fernando Garrido


Fernando Garrido (España) sociólogo e investigador (os adelanto que no es familiar mio, por lo de apellidarse Garrido) presenta uno de los artículos más desestructuradores del consenso e idealización que hoy tienen el Plan Ceibal y los modelos 1 a 1 en general. Garrido sorprende en esta compilación al plantear que OLPC "es un claro ejemplo de determinismo tecnológico" y afirmando que "la tecnología por la tecnología dificimente obtendrá algún tipo de avance", sin embargo aclara que "no estamos argumentando que sea un proyecto inútil, el acceso a los dispositivos es siempre una necesidad, sin ello seguro que perpetuarían condiciones de exclusión social. Pero no es menos cierto que hay múltiples acciones que posibilitarían o trabajarían por un acceso a la sociedad de la información desde la educación". Luego advierte que las políticas públicas suelen guiarse por las presiones de las grandes compañías tecológicas o por visiones reduccionistas. Finalmente propone un modelo de pedagogía informacional en escuelas democráticas.

miércoles, 6 de enero de 2010

Navidad, colorida navidad....




Para las próximas navidades os proponemos esta manualidad, el resultado seguro que queda espectacular, y lo importante no es la perfección, sino la variedad, como todo...

Avatar



Os recomendamos desde aquí, la nueva película de James Cameron, no es un desperdicio verla en 3 dimensiones, vale la pena verla varias veces en pantalla antes de que la retiren, a saber cuando harán una película buena en 3 dimensiones...., hay diversas críticas que la etiquetan como una película de indios y vaqueros en ciencia ficción, no le quitamos razón, ya que recuerda bastante a la masacre que realizó el hombre occidental (perteneciente a una sociedad desvinculada con la naturaleza y con una avanzada tecnología aplicada al arte de la guerra) a los indios (sociedad altamente vinculada con la naturaleza y el respeto al entorno, pero con menor tecnología incapaz de defenderse del ataque), aunque critiquen a la película de dar el mensaje masticadito y de dudar de la inteligencia del telespectador, la verdad es que dudamos bastante de esa inteligencia de algunas personas, ya que al terminar la película y con la intención de ser mejor persona a una se le encendió la llama de la ira al ver como habían dejado la sala bastantes de los que me habían acompañado a la proyección....daba asco, todas las palomitas tiradas por el suelo, cubos y refrescos de bebidas, no sólo se encontraban olvidados en los asientos de sus antiguos dueños, sino que los habían arrojado...bueno, no nos alejemos del tema, la película muy chula, es para disfrutarla, y si deseais ser mejor persona después de verla, ya dice mucho a su favor.